【簡単&美味しい!】人気の《塩昆布レシピ》28選

クックパッドの塩昆布活用レシピをまとめています。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪

この記事は私がまとめました

morimowさん

舞茸とピーマンの塩昆布炒め

出典cookpad.com

舞茸の旨みと塩昆布の旨みがダブルで絡みます☆ご飯が進む副菜はお弁当にもグー♪

材料
舞茸1パック(約125g)
ピーマン2個
塩コンブ菜箸で3つまみ(約6g)
みりん大さじ1
醤油大さじ1/2強
白ごま少々
塩少々
サラダオイル小さじ2位

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2205070

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簡単なのに本格的!塩昆布の炊き込みご飯

出典matome.naver.jp

準備する時間5分程度!あとはスイッチ押すだけで、だしの効いた本格的な炊き込みご飯が出来ちゃう!美味しいお焦げも出来るよ!

材料 (2~3人分)
お米2合
塩昆布25g
みりん小さじ1
しめじお好みで
人参1/2本
油揚げ(すしあげ)1枚

http://matome.naver.jp/odai/2141562703925289201/edit?join=true

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小松菜とツナの美味しいサラダ

出典cookpad.com

ホームパーティで出すと必ずレシピを聞かれます!シャキシャキ小松菜を塩昆布とレモン汁で和えるヘルシーサラダ。

材料 (3~4人分)
小松菜約10株
ツナ缶1缶(80g)
★塩昆布大さじ大盛り1~
★レモン汁~大さじ1/2
★コショウ少々

http://cookpad.com/recipe/1780879

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塩昆布とねぎの卵焼き

出典cookpad.com

塩昆布と鰹節の旨みが美味しい卵焼きです。

材料 (5~6切れ分)
たまご2個
塩昆布ひとつまみ
鰹節ひとつまみ
ねぎ3cmくらい
油小さじ2~3

http://cookpad.com/recipe/653917

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お豆腐に。刻み生オクラと塩昆布のとろねば

出典cookpad.com

オクラは茹でなくっていいんです。生のまま細かく刻んで、ちょいと調味液の中で寝かすだけ。すごい「ねば力」で、お豆腐に絡む!

材料 (2~4人分(お豆腐1丁分))
●オクラ2本
●塩昆布大さじ1
●しょうが5g
●めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ2
豆腐(写真は木綿)1丁(400g)

http://cookpad.com/recipe/837116

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豚ときのこの塩昆布蒸し

出典cookpad.com

「リード ヘルシークッキング ペーパー」で包んでチンすればOKの蒸し料理。塩昆布の塩気と旨みが全体に行きわたって、美味♪

材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉150g
塩・こしょう各少々
えのきだけ 1袋(約100g)
しめじ 1パック(約100g)
パプリカ(赤)1/2個
塩昆布20g
酒大さじ1

http://cookpad.com/recipe/1583275

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塩昆布だけで旨い☆切干大根の煮物

出典cookpad.com

味付けは塩昆布だけ☆切干大根の旨味を塩昆布が引き出してくれてとっても美味しい煮物になるよ♪

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材料 (3~4人分)
切干大根20g
◎水200cc
◎カニカマ4本
◎ふじっ子塩昆布10g

http://cookpad.com/recipe/1944038

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しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

出典cookpad.com

しらたきに塩こんぶの旨味をしっかり絡めた、きんぴら風です。

材料 (2人分)
塩こんぶ「ふじっ子」10g
しらたき200g
ベーコン2枚
ピーマン1個
ごま油小さじ1
いりゴマ小さじ2
一味お好みで

http://cookpad.com/recipe/2214166

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長芋とエリンギの塩昆布バターソテー

出典cookpad.com

塩昆布の旨みにバターの風味で美味しく♪
食感も楽しめる手軽な一品です♡

材料 (2人分)
長いも約5cm
エリンギ1本
オリーブオイル大さじ1/2
塩昆布5g
バター小さじ1
醤油少々

http://cookpad.com/recipe/2243559

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塩昆布で鶏胸肉とレタス1個分の酢の物

出典cookpad.com

塩昆布で美味しくヘルシーな酢の物です。鶏胸肉のたんぱく質とお酢の成分クエン酸が、体の毒素を排出してくれます!

材料 (1~4人分)
【レタス】1個
【鶏胸肉「皮を除く」】1枚
【★塩昆布】15g
【★酢】大匙2
【★醤油】小さじ2
【★砂糖】小さじ1

http://cookpad.com/recipe/1636496

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長芋と豚バラの塩昆布炒め!

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塩昆布って優秀な調味料ですよね。誰でも味が決まります。おつまみにもご飯にもピッタリ!長いものサクサク感も美味しいです。

材料
ながいも20センチ程
豚バラスライス200g程
しょうが一欠片
白ネギ20センチ程
青ネギお好み
■ 調味料)
塩昆布大さじ1
めんつゆ大さじ1
ごま油適量

http://cookpad.com/recipe/2777549

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しめじと塩昆布の炊き込みご飯

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しめじたっぷりのシンプルな炊き込みご飯です。

材料 (米2合分)
『米』2合
『しめじ』1袋
『塩昆布』15g
『塩』小匙1/2
『水』30ml

http://cookpad.com/recipe/1872352

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簡単!豚肉とじゃがいもの塩昆布バター炒め

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家にある材料で簡単おかず!塩昆布バター味がやみつきになります。豚肉は小間でも切落としでもバラでも、お好きな部位で◎

材料 (3~4人分)
豚肉180gくらい
じゃがいも 2個(約300g)
塩昆布10g
バター10g
塩少々
粗びき黒胡椒少々
ねぎ(小口切り) 適量

http://cookpad.com/recipe/3241916

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ピーマンと卵の塩コブ和え

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驚くほどピーマンがたっぷり食べられる!子供の頃ピーマン嫌いだった私がモリモリ!この分量も1人でペロリと食べれるかも(笑)

材料 (4人分)
ピーマン5~6コ
卵2コ
★塩一つまみ
★みりん小さじ1
塩昆布10~15g
酒小さじ1
ゴマ油適量

http://cookpad.com/recipe/582075

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これ旨い!蒟蒻の塩昆布バターきんぴら☆

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蒟蒻がコクのあるおかずに大変身♪
塩昆布と少量のバターだけ☆なのでとってもヘルシー♪
ご飯はもちろん♫お酒のつまみにも✿

材料 (3~4人分)
板蒟蒻250g
塩昆布約10g前後
バター6g
ネギ1/2~1本
柚子胡椒約小さじ1/2

http://cookpad.com/recipe/2781213

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